4/16 カレーレストラン シバ

2016年04月16日


2014年10月、
富田町のコスモスを見たあとしょいかーご(産直)に寄り、
稲毛のカレーレストランシバでカレー(ムルギランチ)を食べたら
すごく喜んでくれたダンナ母。
今回も同じ行程で、しょいかーごに寄ったあとシバに行って夕飯を食べました。
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3人でシェアして食べようと前菜系も。

季節限定の前菜
「菜の花のサブジ / キャベツポリヤル
ピーナツ・ココナツ・ゴマのペースト / ほうれん草と香菜のソース」
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これも季節限定
「ビーツのスープ」
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変なビーツ臭さがなくて生姜がピリッと効いているスープでした。


コビ&アルマタール
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私の好きなメニュー^^


そしてメイン

私とダンナ母はムルギランチ
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私は大盛り、ダンナ母は小盛り


ダンナはサービスターリ
(ラムカレー&高菜のサグ)

小さな皿たちを大きなお皿から出し、
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全てを大きなお皿に入れて混ぜ混ぜ開始。
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完成品
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食後に私とダンナ母はマサラチャイ(ホット)
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ダンナのメチは写真撮り忘れ


ムルギランチもマサラチャイも「美味しい!」ととても喜んでくれました。
次はコスモスを見た帰りの秋かな。(*^ ^*)