10/10 梨ソフトクリーム

2015年10月10日


道の駅しょうなんのレストラン『ヴィアッヂオ』のソフトクリーム、
地元の野菜や果物を使ったソフトクリームを期間限定で販売します。

今の時期はこれ。
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梨ソフトクリームです。


柏の梨をすりおろして煮詰めてピューレにしたものがソフトクリームに入っています。
香料や着色料は一切使っていないそうですが、しっかり梨の味がします。

トッピングされているドライフルーツ加工された梨は
なるべく大きなものを、とのことで新高と王秋という種類を使っているそうです。
ドライフルーツ梨、初めて食べた。

ここの期間限定ソフトクリーム、
「え~、そんなのアリ~?」
っていうものがあるけど、意外にどれも美味しいです。